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Feria gastronómica ancash superó espectativas

Escrito por admin en octubre - 14 - 2012

En la Región Ancash se realizo entre el 6 y el 8 de Octubre la Feria Gastronómica Perú, donde se recibió a más de 28 mil comensales y 30 mil platos típicos de zona los cuales están representados por el Chicharrón de Cerdo, el Jamón Serrano, la Pachamanca, el Puchero, el Cebiche de Pato y de Pescado, además habrá postres finamente elaborados con granos de quinua y kiwicha.

Además se invitará a un total de 24 restaurantes donde la mitad son de la Región Ancash y la otra mitad pertenecen a las regiones de Ucayali, Pasco, Junín, Huánuco y Lima; nos indicó Maricela Cafferata, representante de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo.

Aportó también que con el evento Perú, Mucho Gusto se busca repotenciar a la Región Ancash y fortalecerla como una importante macro región debido a que no sólo se presentarán los deliciosos platos típicos sino también se promocionará los destinos turísticos que posee Ancash.

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